重庆本土蔬菜批发价格 2017蔬菜采摘哪里好 奉节县耕植农业发展有限公司

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　　奉节县耕植农业发展有限公司为您提供蔬菜批发。蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一，一种绿色食品。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。我国普遍栽培的蔬菜虽约有20多个科，但常见的一些种或变种主要集中在8大科。
　　我们常见的蔬菜有萝卜、白菜、胡萝卜、土豆、番茄、辣椒、茄子、芹菜、豆角、韭菜、大葱、菠菜、薹菜、洋葱、大蒜、韭葱、金针菜、、豇豆、豌豆、蚕豆、毛豆、黄瓜、西葫芦、南瓜、笋瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜等等。
　　蔬菜按照等级划分为有机蔬菜、绿色蔬菜和无公害蔬菜三种：
　　有机蔬菜：有机蔬菜是指来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业的生产技术标准生产出来的，经独立的有机食品认证机构认证允许使用有机食品标志的蔬菜。有机蔬菜有无污染、低能耗和高质量的特点。有机蔬菜在整个的生产过程中都必须按照有机农业的生产方式进行，其生产过程中完全不使用农药、化肥、生长调节剂等化学物质，不使用基因工程技术。
　　绿色蔬菜：按照绿色食品的概念，绿色蔬菜是指遵循可持续发展的原则，在产地生态环境良好的前提下，按照特定的质量标准体系生产，并经专门机构认定，允许使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类蔬菜的总称。
　　无公害蔬菜：所谓无公害蔬菜是指蔬菜中有害物质(如农药残留、重金属、亚硝酸盐等)的含量，控制在国家规定的允许范围内，人们食用后对人体健康不造成危害的蔬菜。

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